خواص بلوبری

آیا تا به حال میوه شگفت انگیز بلوبری را با طعم و مزه متفاوتش تجربه کرده اید ؟

قبل از اینکه به خواص این میوه بپردازیم، میخواهیم چند سطری در باب این میوه خوش مزه توضیح دهیم تا افرادی که با این نوع میوه آشنایی ندارند آشنا شوند .

بلوبری چیست ؟

میوه بلوبری دارای رنگ تقریبا سرمه ای و یک طعم کاملا منحصر به فرد می باشد که متعلق به خانواده Vaccinium بوده و در سه نوع مختلف یافت می شود که یکی از آنها بلوبری وحشی می باشد .

قبل از هر چیزی باید بگوییم که این میوه از پیری زودرس، چین و چروک، آب مروارید، پوکی استخوان، ریزش موو آلزایمر جلوگیری کرده و شادابی و جوانی را برای پوست به ارمغان می آورد .

آنتوسیانین موجود در بلوبری باعث می شود تا این میوه رنگ سرمه ای به خود بگیرد .

فیبر موجود در بلوبری باعث هضم سریع غذا شده و میزان یبوست را کاهش می دهد.

از دیگر خواص شگفت انگیز بلوبری می توان به بهبود عملکرد مغز اشاره کرد که آنتوسیانین، سلنیوم، ویتامین A، C، E، B، روی، سدیم، پتاسیم، مس، منیزیم، فسفر و منگنز موجود در آن می توانند از اختلالات روانی جلوگیری کرده و همچنین از سلولهای مغز محافظت کنند و به بهبود سلامت سیستم عصبی مرکزی کمک می کند.

آنتی بیوتیک موجود در میوه بلوبری، باکتری های دیواره های داخلی مجاری ادراری را از بین برده و عفونت ادراری را درمان می کند.

علاوه بر آن آنتی اکسیدان، آنتوسیانین، مس و ویتامین C موجود در این میوه از سرطان کبد نیز جلوگیری می کند.

همچنین بلوبری باعث افزایش ایمنی بدن می شود و زمانی که بدن فرد از ایمنی بالایی برخوردار باشد می تواند در برابر سرماخوردگی، تب و لرز و جذب بسیاری از باکتری ها و بیماری های شایع مقاوت کند .

فیبر بالا و آنتی اکسیدان موجود در این میوه می تواند از بیماری های قلبی جلوگیری کرده و همچنین عضلات قلب را تقویت کند .

محققان به این نتیجه رسیدند که مصرف بلوبری علائم افسردگی را کاهش می دهد و در آخر به جرات باید گفت که بلوبری می تواند جایگزین مناسبی برای لنزهای چشمی باشد

همچنین با بیماری های چشمی نظیر پیر چشمی و آب مروارید و ... مقابله می کند.