خواص زردآلو
خواص زردآلو
از خواص زردآلو می توان به درمان سوء هاضمه، یبوست، بیماری های گوش، تب، بیماری های پوستی، سرطان ها و کم خونی اشاره کرد.
زردآلو همچنین به بهبود سلامت قلب کمک می کند و عضلات و زخم های تناسلی را درمان می کند.
همچنین اعتقاد بر این است که زردآلو برای مراقبت از پوست بسیار مفید است.
علاوه بر این توانایی کاهش سطح کلسترول، جلوگیری از تنبلی چشم، کمک به کاهش وزن، درمان بیماری های تنفسی، تقویت استخوان و حفظ تعادل الکترولیتی در بدن را دارد.
اعتقاد بر این است که روغن زردآلو ضد آسم است و در درمان بیماری و علائم مربوط به آن کمک می کند. از دیگر فواید آن می توان به کاهش فشار و استرس بر ریه و سیستم تنفسی اشاره کرد.
ارزش غذایی زردآلو
زردآلو به علت محتوای ویتامین ها، از جمله ویتامین A، C، K، E، و نیاسین، و همچنین تعدادی از دیگر ویتامین های ضروری دارای مزایای چشمگیری است.
زردآلو همچنین دارای مواد معدنی شامل پتاسیم، منگنز مس، منیزیم و فسفر است. همچنین مانند بسیاری از میوه ها منبع بسیار خوبی از فیبر رژیمی می باشد.
زردآلو غنی از فیبر می باشد. مصرف زردآلو اغلب به افرادی توصیه می شود که از یبوست رنج می برند.
فیبر راهی برای افزایش مدفوع است. به این ترتیب، انتقال از طریق روده ها به دفع نهایی آن از بدن راحت تر می شود.
زردآلو دارای مقادیر متوسطی از تمام مواد معدنی مورد نیاز برای رشد استخوانی مانند کلسیم، فسفر، منگنز، آهن و مس است.
بنابراین خوردن زردآلو می تواند به رشد استخوان ها و نیز جلوگیری از شرایط مختلف مانند پوکی استخوان جلوگیری کند.
بهبود سلامت قلب
مصرف زردآلو یک راه مناسب برای جلوگیری از ابتلا به انواع مختلف بیماری، از جمله آترواسکلروز، حملات قلبی، و سکته مغزی است.
مقدار بالایی از ویتامین C و همچنین فیبر، پتاسیم و رژیم غذایی مناسب به سلامت قلب و عروق کمک می کند.
ویتامین C قلب را از رادیکال های آزاد محافظت می کند. همچنین پتاسیم باعث کاهش فشار خون در شریان های خون می شود.
در مجموع، این خواص زردآلو آن را برای افزایش سلامت قلب ایده آل می کند.
بهبود متابولیسم
سطح مایع در سراسر بدن به طور عمده وابسته به دو ماده ی معدنی، پتاسیم و سدیم است.
مقدار بالایی از پتاسیم در زردآلو با حفظ تعادل مایع در بدن ارتباط دارد و انرژی به درستی در اندام ها و عضلات توزیع می شود.
درمان گوش درد
روغن زردآلو برای مشکلات شنوایی بسیار مفید است. همچنین طبق گفته دانشمندان، مواد آنتی اکسیدانی موجود در اسانس زردآلو برای تمیز کردن گوش و بهبود شنوایی نیز مفید است.
درمان تب
مصرف آب زردآلو اغلب به بیماران مبتلا به تب توصیه می شود؛ زیرا ویتامین ها، مواد معدنی، کالری و آب لازم برای بدن را فراهم می کند و همچنین سم زدایی قسمت های مختلف بدن را نیز انجام می دهد.
علاوه بر این، می تواند التهاب را در سایر قسمت های بدن کاهش دهد، به ویژه برای افرادی که مبتلا به آرتروز یا نقرس هستند.
درمان مشکلات پوستی
روغن زردآلو به سرعت توسط پوست جذب می شود و برای مراقبت از پوست مناسب است.
زردآلو فقط برای حفظ ظاهر صاف و براق پوست مفید نیست بلکه در درمان تعدادی از بیماری های پوستی از جمله اگزما، خارش، عفونت ها و تعدادی از دیگر عوامل تحریک کننده نیز مفید است.
درمان کم خونی
آهن و مس موجود در زردآلو به شکل گیری هموگلوبین خون کمک می کند. این ویژگی در درمان کم خونی بسیار مفید است.
اساس کم خونی از کمبود آهن است و می تواند منجر به ضعف، خستگی، سرگیجه، مسمومیت گوارشی و اختلال متابولیسم عمومی شود.
بدون گلبول های قرمز خون، بدن نمی تواند به طور صحیح دوباره اکسیدان دهی کند و سیستم های بدن به طور صحیح عمل نمی کنند.
آهن بخش مهمی از تشکیل سلول های قرمز خون است. هر دو این مواد معدنی در زردآلو وجود دارد، و این یک ابزار عالی برای افزایش سوخت و ساز بدن و حفظ عملکرد بدن است.
جلوگیری از سرطان
اعتقاد بر این است که دانه های زردآلو به درمان سرطان کمک می کنند.
بین کاروتنوئید ها و دیگر ترکیبات آنتی اکسیدانی که در زردآلو وجود دارد، جای تعجب نیست که آنها تهدیدی برای رادیکال های آزاد هستند.
رادیکال های آزاد مواد خطرناکی از متابولیسم سلولی هستند که می توانند سلول های سالم را تحریک کنند تا خود را به سلول های سرطانی تبدیل کنند.
آنتی اکسیدان ها این ترکیبات مضر را خنثی می کنند و اطمینان می دهند که بدن شرایطی مانند سرطان، بیماری قلبی، بیماری آلزایمر و پیری پوست را تحمل نمی کند.
زردآلو به طور مستقیم با کاهش خطر ابتلا به سرطان ارتباط دارد.
ارسال نظر
نکته: HTML ترجمه نمی شود!