خواص خیار

مصرف خیار به خصوص در طول تابستان به دلیل داشتن آب و مواد معدنی برای سلامت بدن بسیار مفید است.

گوشت خیار غنی از ویتامین A، ویتامین C و اسید فولیک است، در حالی که پوست آن منبع فیبر و مواد معدنی شامل منیزیم، مولیبدن و پتاسیم است.

خیار همچنین حاوی اسید آسکوربیک و کافئین است که از هدر رفتن آب بدن جلوگیری می کند.

مراقبت از پوست

پزشکان اغلب به دلیل محتوای سیلیکا در خیار، برای داشتن پوست سالم و روشن تر، آب خیار را توصیه می کنند.

عصاره خیار اغلب به صورت موضعی برای درمان انواع مختلف بیماری های پوست مانند آفتاب سوختگی و تورم زیر چشم استفاده می شود.

اسید اسکوربیک و کافئین دو ترکیب حیاتی در خیار هستند که از هدر رفتن آب بدن جلوگیری می کنند.

همچنین باعث رشد موهای سالم شما می شود و می تواند بیماری های پوستی مانند پسوریازیس، اگزما و آکنه را درمان کند.

جلوگیری از یبوست و سنگ کلیه

خیار ترکیبی کامل از فیبر و آب است. بنابراین، از بدن شما در برابر یبوست و سنگ کلیه محافظت می کند.

گزارش ها می گویند که اکثریت آمریکایی ها ترجیح می دهند که سالاد خیار را به طور مرتب به عنوان یک راه عالی برای افزایش میزان فیبر مصرف کنند.

خیار همچنین منبع خوبی از ویتامین C، سیلیکا، پتاسیم و منیزیم است. همچنین پوست خیار حاوی مقادیر بالایی از ویتامین A است.

کنترل فشار خون

مطالعات انجام شده بر رویکردهای غذایی نشان داده که خیار، فشار خون را تنظیم می کند و به ساختار مناسب بافت های همبند در بدن ما، از جمله ماهیچه ها، استخوان ها، رباط ها، غضروف ها و تاندون ها کمک می کند.

حفظ سلامت عمومی

خیار دارای خواص پاکسازی عالی بوده و به طور فعال ضایعات و سموم موجود در بدن شما را حذف می کند.

این میوه برای بهینه سازی عملکرد مثانه، کلیه، کبد و پانکراس بسیار مناسب است.

نوشیدن آب خیار به طور منظم همچنین به درمان نقرس و اگزما کمک می کند.

اگر مشکل ریه یا معده دارید، حتما خیار را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. همچنین مصرف خیار باعث انعطاف پذیری عضله می شود.

از آنجایی که خیار دارای مواد معدنی غنی است، حتی از برش های ناگهانی انگشت و ناخنها جلوگیری می کند.

خیار اغلب به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کند و دارای سطوح قلیایی بالا است، بنابراین برای تنظیم pH خون بدن و خنثی سازی اسیدیته بسیار مفید است.

افراد مبتلا به مسمومیت گوارشی باید خیار را به طور مرتب مصرف کنند.