خواص قارچ از مزایای قارچ می توان به کاهش میزان کلسترول بالا، سرطان پستان، سرطان پروستات و دیابت اشاره کرد. قارچ همچنین به کاهش وزن کمک کرده و قدرت سیستم ایمنی را افزایش میدهد . تقریبا همه ما با قارچ و خواص معجزه آسا و مفید آن آشنا هستیم. قارچ ها سرشار از پروتئین ها ،ویتامین ها ، مواد معدنی ...

خواص هویج از خواص هویج می توان به کاهش کلسترول، خطر ابتلا به حملات قلبی، پیشگیری از سرطان های خاص، بهبود دید و کاهش علائم پیری زودرس اشاره کرد . علاوه بر این نیز، هویج توانایی بهبود پوست ، تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود هضم غذا، سلامت قلب و عروق، سم زدایی بدن و افزایش سلامتی دهان و دندان را دارد. ...

خواص روغن کنجد روغن کنجد حاوی آنتی اکسیدان های طبیعی است که از سرطان های دستگاه گوارش،پروستات و سینه جلوگیری می کند و برای شفافیت و لطافت پوست بسیار مفید است. یکی از گران ترین روغن های موجود در بازار، روغن کنجد است که با کیفیت بسیار بالا در بازار عرضه می شود. این روغن معروف به این است که بیشتری...

خواص نخود نخود یکی از حبوباتی است که در زمان های قدیم به مقدار زیاد مصرف می کردند اما امروزه مصرف آن خیلی کمتر از گذشته شده است. نخود دارای فسفر، آهن، سدیم، کلسیم، نشاسته بوده و از ویتامین و پروتئین ها تشکیل شده است. نخود، علاوه بر ارزش غذایی دارای ارزش دارویی هم می باشد نخود به سه دسته تقسیم ...

خواص ماست ماست مواد مغذی است که در اغلب لیست غذاهای سالم قرار دارد و به دلایلی ماست بسیار مغذی است و منبع خوبی از پروتئین، کلسیم و پتاسیم است. ماست ویتامین ها و مواد معدنی زیادی را در بر می گیرد و کالری کمتری دارد. دستورالعمل های تغذیه ای برای آمریکایی ها توصیه می کنند که افراد در سن 9 سالگی هر...

خواص ویتامین D ویتامین های گروه D مواد مغذی هستند که نمی توانند توسط بدن و بطور مستقیم تولید شوند. این ویتامین زمانی می تواند توسط بدن ما تولید شود که پوست ما در معرض مستقیم نور خورشید قرار بگیرد. تخمین زده شده است که قرار گرفتن در معرض نور خورشید، به مدت ۵ الی ۱۰ دقیقه، هر بار ۲ الی ۳ مرتبه در هفت...

خواص کیوی از خواص کیوی می توان به مراقبت از پوست، بهبود سلامت قلب و عروق، کاهش فشار خون و جلوگیری از سکته مغزی اشاره کرد. همچنین به درمان سرطان، بی خوابی و دیابت نیز کمک می کند. با توجه به ترکیبات غنی از فلاونوئید موجود در کیوی، مصرف آن در دوران بارداری به جذب آهن در بدن کمک می کند. علاوه بر ...

مضرات نوشابه رژیمی ( زیرو ) آسپارتام یکی از محبوب ترین شیرین کننده های مصنوعی موجود در بازار است. در عین حالی که شیرین کننده ی محبوبی است اما مضرات آن در سال های اخیر مورد بحث و تحقیق متخصصان امور تغذیه قرار گرفته است. بسیاری از مخالفان ادعا می کنند که آسپارتام در واقع برای سلامتی مضر است و مصرف...

خواص گردو از خواص گردو می توان به کاهش کلسترول، بهبود متابولیسم بدن، کنترل دیابت، خواص ضد التهابی، کمک به مدیریت وزن اشاره کرد. مصرف مغز گردو درصد ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. گردو به دلیل داشتن شباهت به مغز انسان، همیشه به عنوان یک غذای مغزی برای مغز در نظر گرفته شده است. به همین دلیل، به ...

خواص شلغم از خواص شلغم می توان به توانايي آن در بهبود سلامت استخوان، محافظت از قلب و جلوگيري از ابتلا به سرطان اشاره کرد. شلغم همچنین التهاب را کاهش می دهند و هضم را آسان تر می کند. علاوه بر این، باعث تنظیم سوخت و ساز بدن، افزایش گردش خون و افزایش سیستم ایمنی بدن نیز می شود. ارزش غذایی شلغم...